Balcones Texas Rye 100 Proof, 50%

Balcones Texas Rye 100 Proof, 50%

Da de lancerede Texas Rye i marts 2018, ønskede de at arbejde med en stil, de elskede, samtidig med at de tilførte noget ny subtilitet og perspektiv til deres tilgang. Deres 100 % Rye mash bill begyndte med Elbon-rug fra det nordvestlige Texas ledsaget af noget krystal, chokolade og ristet rug, der giver en rig, sød smag.

Balcones Texas Rye 100 Proof, 50%:

Duft: Blødt charred oak, surdejsbrød, sort te og strejf af knust peber åbner op til frugtlæder,
turkish delight og chokoladeovertrukne kirsebær.
Smag: Cremet, smøragtig toffee, der bygger til pebret krydderi med strejf af kaffe og nødder.
Finish: Smag forsvinder til mørk chokolade og jordnøddesmør, som bygger på den moderat lange finish.

Læs mere om Balcones her, eller se hele vores udvalg af Verdens Whisky her.