Writers’ Tears, Red Head (Oloroso) – Irish Whiskey, 46%

Writers Tears Red Head er en eksklusiv whiskey modnet i udelukkende Oloroso sherry fade. Denne fadlagring er udtryk i whiskeyens navn, hvor sherryens præg tydeligt kan ses. Den rige, rubinrøde farve (Red Head). Whiskeyen er 3 gange destilleret, non-chill filtered og flasket ved 46%

Lidt om brandet:
Walsh Whiskey Distillery åbnede første dørene op tilbage i 1999. Distilleriet er skabt Bernard og Rosemary Walsh, der som en Family Business har dedikeret deres arbejde, til at genoplive den gamle irske whiskey tradition, og dette må de siges at lykkedes med!
De skriver selv: “Vi skaber moderne innovationer og udtryk, til glæde for ganer verden over, ved brug af oldgamle opskrifter fra Irlands gyldne æra af Whiskey destillation… Vores filosofi støttes op af vores familiemotto Never Say Die. Dette robuste motto, vores passion, innovatio, samt sans for detalje, driver vores familiedrøm til at skabe et eftermæle af fantastiske whiskeyer.”

Smagsnoter på Writers Tears Red Head:
Duft: Appelsinskal, tørrede frugter, sherry blommer
Smag: Nødet oloroso, krydrede rosiner og cremet egetræ
Eftersmag: Lang og kompleks, appelsin!

Læs mere om Writers Tears her, eller se hele vores verdens udvalg af whisky her.